С приближением лета магазин «Зелёный хутор» традиционно организует экскурсии к своим поставщикам — местным фермерам. Мне всегда хотелось отправиться в одну из таких поездок, и шанс представился в минувшую субботу: мы с Максимом поехали на ферму «Австралийский хутор», где уже без малого 30 лет разводят страусов …

В июне по решению Еврокомиссии вступают в силу новые критерии для чистящих средств, отмеченных экомаркировкой EU Ecolabel («Европейский цветок»). Государства-члены ЕС одобрили их в ноябре 2016 года после двухлетнего процесса пересмотра. Что же изменилось …

Что объединяет все эти баночки? Ответ очевиден: экологическая маркировка ECOCERT, которая принадлежит одному из самых авторитетных органов сертификации — ECOCERT Greenlife. В прошлом году в Москве я познакомилась с Марлен Маури, менеджером по работе с клиентами ECOCERT Greenlife. Я давно хотела задать несколько волнующих меня вопросов представителю ECOCERT, и мы с Марлен договорились об интервью. Так появился этот большой, но интересный текст о едином стандарте для натуральной и органической косметики, синтетических ингредиентах, допустимых ECOCERT, злополучном SLS, перерабатываемой упаковке, тестах бытовой химии на животных и многом другом …

4 апреля 2016 года в Инстаграм стартовал масштабный эксперимент Год Земли, который мы организовали с экоблогером Яной Потрекий. Он продлится целый год — за это время мы обещаем дать больше сотни рекомендаций, которые помогут вам сделать свою жизнь максимально экологичной, комфортной и гармоничной. Присоединяйтесь …

На днях стало известно о новом пищевом скандале в Бразилии. Несколько десятков сотрудников крупных компаний были арестованы за то, что использовали канцерогены для маскировки запаха испорченного мяса и добавляли в некоторые мясные продукты картон для снижения себестоимости. Компании, чьи сотрудники теперь находятся под следствием, поставляли мясо не только на внутренний рынок, но и в Европу, и в Россию. На фоне таких новостей обзор новой книги будет как нельзя кстати, подумала я, и села писать пост сразу, как только её дочитала. Итак, делюсь некоторыми фактами и своими мыслями по поводу того, о чём узнала из книги «Состав: как нас обманывают производители продуктов питания» …