Я давно собиралась написать о псевдомаркировках, но всё откладывала в надежде собрать как можно больше примеров подобных значков. Сегодня же недалеко от дома обнаружила магазин «Компас здоровья». После изучения ассортимента я собрала достаточно материала для первого поста в рубрике «Гринвошинг» …

Не знаю, как вам, а мне в городе чертовски не хватает простой и вкусной еды, приготовленной из чистых фермерских продуктов. И даже если находишь в Петербурге локаворские рестораны, порции там настолько маленькие, а цены настолько высокие, что аппетит пропадает моментально. На фоне подобных заведений финский Linnoituksen Krouvi кажется раем для тех, кто любит неторопливо наслаждаться едой, приготовленной из локальных органических продуктов …

О существовании такой удивительной штуки я узнала примерно полгода назад. Этот небольшой, но довольно тяжёлый кусок гималайской розовой соли используется как сковорода, на которой можно готовить без масла. Естественно, я захотела её испытать. Что из этого вышло — рассказываю …

Существуют экологические программы — и о них я сейчас расскажу, — которые выступают за рациональное использование природных ресурсов и защищают права работников и производителей. Эти программы имеют собственные экомаркировки, и я больше чем уверена, что вы видели их, но, возможно, не придавали им значения. А зря! Они могут рассказать много интересного о продукте …