В конце 2017 я побывала в ИКЕА Дыбенко в Санкт-Петербурге, чтобы узнать из первых уст о «зелёных» инициативах компании. Вместе с представителем ИКЕА мы прошлись по магазину (после чего я по-новому взглянула на некоторые вещи), заглянули в офисы и служебные помещения, включая столовую для сотрудников. Признаюсь, в голове даже промелькнула мысль, что я была бы не против стать частью этой команды. Увиденного и услышанного мне хватило, чтобы составить более полное представление об ИКЕА как о компании, которая выбрала путь устойчивого развития. Да чего там! Я в очередной раз убедилась, что не зря люблю ИКЕА. В первом посте о компании рассказываю об инициативах компании, связанных с переработкой отходов …

Верить или не верить в глобальное потепление? Какое вообще потепление, если в пустыне выпал снег? Как бы не так! Климат меняется, в том числе из-за деятельности человека — и это неоспоримый факт, что бы там не говорил Дональд Трамп. Причём речь именно о глобальном потеплении. Что ждёт Россию в условиях меняющегося климата? Об этом мы поговорили на семинаре по журналистике и изменению климата, организованном Colta. ru и Русско-немецким бюро экологической информации …

Есть тут желающие нормализовать микрофлору кишечника и укрепить иммунитет? А те, кто мучается болями внизу живота в «эти» дни? Я попробовала пару хороших продуктов с iHerb, которые как раз для таких случаев …

Когда в начале XX века химик Вильгельм Норманн впервые продемонстрировал возможность превращения жидких растительных масел в твёрдые путём гидрогенизации, он и не догадывался, что изобрёл оружие массового поражения. И хотя маргарин нельзя ставить на одну ступень с водородной бомбой, по факту он наносит здоровью не меньший вред. Разница лишь в том, что убивает он медленно. В этом посте я хочу поговорить о трансжирах в пище и о нововведениях, касающихся трансжиров, которые вступили в силу в России с 1 января 2018 года …

Год назад я делилась своим топ-10 косметических средств, ставших моими фаворитами в 2016. Подводя итоги 2017-го, я решила написать не о конкретных средствах, а о брендах, которые я открыла для себя в прошлом году. Их оказалось пять …