Уменьшить объём пищевых отходов в десять раз и получить на выходе компост и чистую воду — как вам такое? Всё это делает машина GAIA для промышленной переработки пищевых отходов. Вчера мне удалось посмотреть, как она работает: с 5 марта GAIA тестирует супермаркет О’КЕЙ на Богатырском проспекте. Рассказываю, что это за зверь такой, и почему супермаркетам и заведениям общественного питания в России стоит присмотреться к корейской технологии …

Когда я рассказываю про многоразовую альтернативу одноразовым вещам, постоянно слышу вопрос: а где взять всё это многоразовое? Народ сразу хочет завести пару вместительных экосумок, мешочки для взвешивания продуктов, бутылку для воды или кружку для напитков. Про менструальную чашу тоже часто спрашивают. К сожалению, подобные вещи обычно продаются в разных местах, и пока соберёшь свой набор зировейстера, экослед заметно увеличится. Получается, одно лечим, другое калечим. Но теперь я знаю магазин, где есть всё необходимое для жизни без мусора …

С тех пор как у нас появились Физалис и Черника, мне регулярно поступают вопросы по поводу наполнителя, корма и других вещей, связанных с содержанием домашних животных. Откровенно говоря, с появлением котиков мусора в доме стало больше, и всё же мы стараемся его минимизировать. Я решила собрать в одном посте ответы на самые частые вопросы о домашних животных в квартире экологиста …

На днях на просторах интернета мне попался защитник мусоросжигающих заводов — один из многих, кто видит в сжигании выход из мусорной проблемы. Переработкой такой человек заниматься не хочет, тем более не готов менять свои привычки. Это в очередной раз натолкнуло меня на размышления, каким я вижу решение проблемы мусора. Решение не самое простое и не самое быстрое, но, на мой взгляд, единственно верное …

Почти два года я пользуюсь менструальной чашей и радуюсь. Не только тому, что с ней мне удобнее, но и тому, что так я произвожу меньше мусора, а ещё экономлю деньги. Я решила посчитать, насколько менструальная чаша выгоднее — и вот что получилось …