Чем меня зацепил «Очаровательный кишечник» Джулии Эндерс

До книги «Очаровательный кишечник», которая уже стала легендой, я добралась только сейчас. Проглотила её за несколько дней, переварила и скажу так: если вы её до сих пор не прочитали, сделайте это прямо сейчас.

Я давно слышала фразу «иммунитет находится в кишечнике», и у меня даже была возможность убедиться в этом, когда осенью я начала принимать комплекс про- и пребиотиков и впервые пережила холодный сезон без простуд и даже насморка. Однако до «Очаровательного кишечника» я и не задумывалась, насколько всё связано. Джулия Эндерс открыла мне целую вселенную — достаточно лишь положить руку на живот, чтобы прикоснуться к ней. Чем дальше я читала книгу, тем больше объяснений находила тому, что происходило со мной с детства.

С детства я легко ловила вирусные заболевания, мне даже поставили диагноз «хронический тонзиллит», и я «благополучно» жила с ним, пока несколько лет назад мне впервые не промыли миндалины. Помню, как в кабинете у отоларинголога я выплёвывала впрыснутый мне в горло раствор, с которым выходили жутко вонючие белые шарики. После этой процедуры проблем с горлом у меня не было пару лет, хотя вирусы я продолжала ловить регулярно.

Когда мне было восемь, однажды летним днём меня скрутило. Низ живота болел так, что я не могла разогнуться и лежала на кровати в позе зародыша. Осмотр показал воспаление аппендикса — пришлось оперативно удалять бесполезный (как я тогда думала) придаток слепой кишки.

Прошлой весной я слегла с сильнейшей ОРВИ. Высокая температура, боль в горле, заложенный нос, отсутствие голоса. Я просыпалась по ночам, от того что не могла дышать. Всё это продолжалось ДВА месяца: с вызовами врача, походами в поликлинику и в итоге антибиотиками, которые участковый терапевт назначила мне практически без осмотра.

Что объединяет все эти истории? Например, тот факт, что мне и в голову никогда не приходило связывать постоянные простуды с тем, что с восьми лет у меня отсутствует придаток слепой кишки. В книге же я нашла взаимосвязь между этими фактами.

Кишечник составляет 80% иммунитета и имеет больше нервных клеток, чем спинной мозг. Он влияет на память, отвечает за эмоции и настроение, формирует приступы страха и депрессии. Ах, и ещё он усваивает жизненно необходимые витамины и микроэлементы.

Простым и понятным языком Джулия Эндерс объясняет, как устроена пищеварительная система человека, что мы едим на самом деле, откуда берутся пищевые аллергии и непереносимости вроде целиакии и даже почему важно правильно сидеть на унитазе. Всё это она описывает в первой главе, но самое интересное впереди.

Из второй главы узнаём, как устроен «мозг» кишечника — его нервная система, и как он влияет на работу головного мозга и настроение. Оказывается, ещё Наталья Бехтерева предположила, что из всех внутренних органов кишечник, может быть, более всего связан с мозгом! Читаешь и понимаешь, чем обусловлены позывы в туалет накануне экзамена.

В кишечнике насчитывается около 100 биллионов бактерий — их вес составляет около двух килограммов.

Мир микробов во всём его многообразии раскрывается в третьей главе. Здесь Джулия Эндерс рассказывает о связи кишечной микрофлоры и иммунитета, роли микрофлоры, хороших и плохих бактериях (владельцам котиков читать обязательно!). Признаюсь, после этой главы желание сожрать ведро квашеной капусты, бахнуть стакан кефира или наброситься на соевый соус мне уже не казалось таким странным.

«Очаровательный кишечник» — одна из тех научно-популярных книг, которая несёт практическую пользу для здоровья. Во-первых, она помогает понять, что не стоит закидывать в себя всё подряд и злоупотреблять продуктами-пустышками. Во-вторых, в ней много полезных рекомендаций, которым нужно следовать и без рекомендации вашего лечащего врача (хотя консультацию с ним никто не отменял). Так что если вы до сих пор не связывали проблемы своего организма с кишечником, прочитайте книгу. Вполне вероятно, вы, как и я, найдёте в ней ответы на некоторые вопросы и поймёте, в каком направлении двигаться.