Уменьшить объём пищевых отходов в десять раз и получить на выходе компост и чистую воду — как вам такое? Всё это делает машина GAIA для промышленной переработки пищевых отходов. Вчера мне удалось посмотреть, как она работает: с 5 марта GAIA тестирует супермаркет О’КЕЙ на Богатырском проспекте. Рассказываю, что это за зверь такой, и почему супермаркетам и заведениям общественного питания в России стоит присмотреться к корейской технологии …

В конце 2017 я побывала в ИКЕА Дыбенко в Санкт-Петербурге, чтобы узнать из первых уст о «зелёных» инициативах компании. Вместе с представителем ИКЕА мы прошлись по магазину (после чего я по-новому взглянула на некоторые вещи), заглянули в офисы и служебные помещения, включая столовую для сотрудников. Признаюсь, в голове даже промелькнула мысль, что я была бы не против стать частью этой команды. Увиденного и услышанного мне хватило, чтобы составить более полное представление об ИКЕА как о компании, которая выбрала путь устойчивого развития. Да чего там! Я в очередной раз убедилась, что не зря люблю ИКЕА. В первом посте о компании рассказываю об инициативах компании, связанных с переработкой отходов …

8 февраля стало известно, что общественные экологические организации Гринпис России, «РазДельный Сбор» и «ЭКА» создали Альянс против сжигания и за переработку отходов. Поводом для этого послужили планы строительства мусоросжигательных заводов в Подмосковье и Татарстане. По мнению активистов, такое решение ставит под угрозу здоровье жителей в регионах, где появятся заводы, и по сути блокирует развитие отрасли вторичной переработки, ведь хорошо горящие полимеры и макулатура — это ещё и самые востребованные фракции на рынке вторсырья. На фоне этих событий мне захотелось рассказать, что я увидела на предприятии по сжиганию отходов Vantaan Energia, расположенном под Хельсинки, в городе Вантаа …

В последнее время мне часто попадается так называемая биоразлагаемая упаковка, и я говорю не о пакетах — ими сегодня уже никого не удивишь, а об упаковке для косметики и бытовой химии. Ну а поскольку мне часто задают вопросы, правда ли такая упаковка разлагается без вреда для окружающей среды, и можно ли её без мук совести выбрасывать в мусорное ведро, я решила посвятить этой теме отдельную статью и поговорила с экспертом — химиком-органиком, который подтвердил мои опасения …

В конце сентября я провела несколько дней в Хельсинки, где вместе с другими журналистами знакомилась с финской системой обращения с отходами. В этой статье я собрала десять интересных фактов об утилизации мусора в Финляндии …