Девять из десяти морковок содержат пестициды, запрещённые в РФ! Восемь из десяти кабачков опасны! Из 12 свежих отечественных огурцов только треть безопасна, а в остальных повышенный уровень нитратов! Бытовой нитрат-тестер не поможет при выборе продуктов! Читаешь такое и думаешь: что вообще можно есть-то? Как выбирать безопасные фрукты и овощи и где их искать? Сдавать в лабораторию каждое яблоко и помидор — попахивает диагнозом, выращивать самим на даче — не у всех есть дача. Может покупать только сертифицированные органические фрукты и овощи? Но и это, как выясняется, не выход из положения …

Вы знаете меня как человека, который старается вести экологичный образ жизни: я сдаю отходы на переработку, пользуюсь натуральной косметикой и выбираю органическую еду. Правда, не стоит думать, что экоблогер питается исключительно органической пищей. Сегодня в России подобное в принципе невозможно. Не знаю, как скоро ситуация изменится в лучшую сторону и изменится ли вообще, пока же органические продукты составляют лишь часть моего рациона. Остальное приходится выбирать очень тщательно. И тут на первый план выходит вопрос: где и какую еду покупать. Искать натуральную в магазине или ехать на ферму? А какому производителю можно доверять? Каждый из нас по-разному ответит на эти вопросы, я же хочу поделиться своим отношением к натуральным, фермерским и органическим продуктам …

Наберите в поисковике «кокосовое масло» и получите десятки страниц с подробным описанием его чудесных свойств: помогает похудеть, избавляет от акне, лечит рак и так далее. Здорово, если бы всё так и было, но научных данных, которые подтверждают такой эффект кокосового масла, до сих пор нет — поэтому я бы не стала превращать этот продукт в панацею, а рекомендовала бы присмотреться к его составу и питательным свойствам. Вот несколько фактов о кокосовом масле, которые помогут вам во всём разобраться, и возможные способы его использования …