Выставка «Формула еды. XXI век»

Выставка «Формула еды. XXI век»

Организаторы выставки обещали большую ярмарку экологичных и натуральных товаров — разумеется, пропустить такое я не могла! Так что сейчас расскажу, какие продукты привлекли моё внимание и почему.

Растительные масла ECOTAU

Я давно хотела попробовать эти растительные масла, — с тех пор, как узнала, что они прошли сертификацию Санкт-Петербургского Экосоюза и получили экомаркировку «Листок жизни». И вот, на выставке мне наконец-то удалось оценить вкус всех пяти нерафинированных натуральных масел холодного отжима: кунжутного, тыквенного, грецкого ореха, виноградных косточек и семян чёрного тмина. Первые три удивили меня чистым вкусом, мягким и в то же время насыщенным, но самое яркое впечатление произвело последнее масло — из семян чёрного тмина, с терпким вкусом и ароматом. Один из посетителей выставки, который как раз вместе со мной пробовал масло, назвал его «порохом среди других масел». Очень верная характеристика, по-моему. Стоимость масел оказалась более чем приятной, так что пару бутылок я купила. Если захотите попробовать продукцию ECOTAU, она есть в сети магазинов «Гирлянда» и супермаркетах «Лэнд».

Сертифицированные натуральные растительные масла ECOTAU

Продукция органического земледелия «Чёрный хлеб»

Об этой компании я впервые узнала благодаря последней московской выставке Wellness Expo — естественно, её продукция тут же попала в список того, что я хотела оценить лично. Вот почему мне было особенно радостно увидеть «Чёрный хлеб» в Петербурге. Уникальность этого бренда — в по-настоящему экологичной продукции. Они применяют беспахотную технологию обработки почвы, не используют ядохимикаты, минеральные удобрения, стимуляторы роста и ГМО, выращивая настоящий органический продукт. Цельнозерновая мука, крупы, в том числе популярная сегодня полба — всего в ассортименте около 20 позиций.

Продукция органического земледелия «Чёрный хлеб»

В Петербурге продукцию «Чёрного хлеба» пока можно найти всего в паре магазинов — москвичам в этом смысле повезло куда больше, но я уверена, что ситуация скоро изменится. Так что ждём выхода компании на петербургский рынок.

Органические крупы и цельнозерновая мука «Чёрный хлеб»

Органик Продукт

Свой стенд на выставке открыл и один из самых крупных поставщиков экологичных товаров в России. Мне было приятно увидеть в одном месте столько сертифицированных экопродуктов из Германии, Испании, Дании: еду, напитки, косметику, безопасную бытовую химию. Всё это «Органик Продукт» поставляет в самые разные экомаркеты города, но, как мне рассказали, покупать экотовары можно и непосредственно у них, приезжая на склад. Правда, перед приездом лучше заранее позвонить по телефону, указанному на сайте компании.

Поставщик экотоваров Органик Продукт

Магазин Green Point

Суперфуды, урбечи, полезные напитки и сладости, растительные масла — Green Point представил на «Формуле еды» лишь небольшую часть своего ассортимента. На сайте же магазина можно найти много интересного, к примеру, натуральные чипсы из моркови и пастернака. Мне ребята подарили мисвак — натуральную зубную щётку, которую я давно хотела протестировать. Так что ждите результаты эксперимента.

Магазин натуральных товаров Green Point

Здорово, если вам удалось побывать на «Формуле еды». Если нет, обратите внимание на производителей, поставщиков и магазины, о которых я рассказала. Наверняка найдёте у них что-нибудь интересное для себя, как и я.


comments powered by HyperComments